むかわのお酒　純米酒　「彩」

むかわ町小坂農園こだわりの食米「ゆきさやか」を純米酒に。低タンパクで知る人ぞ知る極良食米を　秋田県横手市の阿櫻酒造で醸してできたのが、彩（さやか）。７０%精米で　ゆきさやかの旨みと特徴を最大限に生かし、フルーティな香りと甘みが特徴の華やかな味わいに仕上げています。

今回の販売はシルバーの文字の「火入れ」720㎖のみです。
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原材料：むかわ町小坂農園ゆきさやか１００%使用
　　　　７０％精米
　　　　AKITA雪國酵母使用
　　　　阿櫻酒造　照井杜氏