金滴 大吟醸 33
新十津川町産酒造好適米『吟風』100%
芳醇なうま味と凛とした爽やかさのある吟醸香のあるお酒。大吟醸特有の華やかな香りをご堪能下さい。
■蔵元紹介
新十津川の米・水・人を活かした酒造りを行い、新十津川町産酒造好適米「吟風」をメインに空知産の酒造好適米を多く使い、全糧道産米で仕込んでいる。手造りの少量生産にこだわり、一つ人叮嚀に仕込んでいる。
■ラベルは、弊社の地元 新十津川町応援大使 の歌手 さだまさしさんが揮毫。又、このお酒の売上の一部は、さだまさしさんが設立した、【公益財団法人 風に立つライオン基金】に寄附され大災害時における医療支援・復旧支援事業等に役立てられます。
*1800㎖もございます。オプションで選択して下さい。
♢酒タイプ 大吟醸酒 やや甘口
♢アルコール度数 16
♢精米歩合 33%
♢原材料 米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)、醸造アルコール
♢主要原料米 新十津川町産酒造好適米『吟風』100%
新十津川町産酒造好適米『吟風』100%
芳醇なうま味と凛とした爽やかさのある吟醸香のあるお酒。大吟醸特有の華やかな香りをご堪能下さい。
■蔵元紹介
新十津川の米・水・人を活かした酒造りを行い、新十津川町産酒造好適米「吟風」をメインに空知産の酒造好適米を多く使い、全糧道産米で仕込んでいる。手造りの少量生産にこだわり、一つ人叮嚀に仕込んでいる。
■ラベルは、弊社の地元 新十津川町応援大使 の歌手 さだまさしさんが揮毫。又、このお酒の売上の一部は、さだまさしさんが設立した、【公益財団法人 風に立つライオン基金】に寄附され大災害時における医療支援・復旧支援事業等に役立てられます。
*1800㎖もございます。オプションで選択して下さい。
♢酒タイプ 大吟醸酒 やや甘口
♢アルコール度数 16
♢精米歩合 33%
♢原材料 米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)、醸造アルコール
♢主要原料米 新十津川町産酒造好適米『吟風』100%
金滴酒造が造る最高峰の逸品。道産酒米「吟風」を惜しげもなく33%までとことん丁寧に磨き上げ造りこまれた蔵元の技の神髄を体感してみてください。メロン、梨を感じさせるフルーティーさ、口中に広がるエレガントな米と果実香のハーモニーを贅沢に感じさせてくれます。舌に乗る味わいは爽快で優しいまろやかな米本来の味わいと水の優しさ。どれをとってもリッチさを感じます。
<鎌田孝さん プロフィール>
酒蔵出身の母と大手ビール会社出身の父が営む酒屋の長男として育つ。
きき酒師として日本国内はもとより海外での講演もこなす国酒専門家。
第3回世界きき酒師コンクール日本酒&焼酎部門ダブル準優勝受賞。