金滴 特別純米酒 新十津川
新十津川産「吟風」を使用。米の旨さを生かした、吟醸造り特別純米酒。
■蔵元紹介
新十津川の米・水・人を活かした酒造りを行い、新十津川産酒造好適米「吟風」をメインに空知産の酒造好適米を多く使い、全糧道産米で仕込んでいる。手造りの少量生産にこだわり、一つ一つ叮嚀に仕込んでいる。
道内送料無料でお届けします。道外へお届けの金額は決済画面でご確認ください。
*1800㎖もございます。オプションで選択して下さい。
♢アルコール度 15
♢酒タイプ 特別純米 辛口
♢精米歩合 55%
♢主要原料米 新十津川産酒造好適米『吟風』100%、米こうじ(北海道産)
新十津川産「吟風」を使用。米の旨さを生かした、吟醸造り特別純米酒。
■蔵元紹介
新十津川の米・水・人を活かした酒造りを行い、新十津川産酒造好適米「吟風」をメインに空知産の酒造好適米を多く使い、全糧道産米で仕込んでいる。手造りの少量生産にこだわり、一つ一つ叮嚀に仕込んでいる。
道内送料無料でお届けします。道外へお届けの金額は決済画面でご確認ください。
*1800㎖もございます。オプションで選択して下さい。
♢アルコール度 15
♢酒タイプ 特別純米 辛口
♢精米歩合 55%
♢主要原料米 新十津川産酒造好適米『吟風』100%、米こうじ(北海道産)
蔵元もイチオシの地元の名前を冠にした人気の純米酒。優しく柔らかいリンゴを思わせる吟醸香がそっと寄り添ってきます。米本来の旨みとしっかりとした辛口でありながらお米の甘さを感じさせるバランスが絶妙。お料理との取り合わせも軽快な味わいから濃厚な味わいまで幅広く、迷わず和食以外の世界のお料理と共に楽しんで頂きたい一本です。
冷やしても常温でも、そしてぬる燗でも飲み方はあなたの酒ライフにマッチングしてきます。真夏の涼にロックでカランカランと氷とダンスをさせながら呑むのも乙なものです。道内随一の酒米生産地から日本酒好きのあなたに届ける蔵元の自信作です。
<鎌田孝さん プロフィール>
酒蔵出身の母と大手ビール会社出身の父が営む酒屋の長男として育つ。
きき酒師として日本国内はもとより海外での講演もこなす国酒専門家。
第3回世界きき酒師コンクール日本酒&焼酎部門ダブル準優勝受賞。