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“北海道十勝産” 山わさび堪能3点セット

北海道の特産品『山わさび』を存分に楽しめるセットです。

〜内容〜
・山わさび醤油漬け 1瓶(80g)
・山わさび入り いかの塩辛 1瓶(100g)
・山わさび入り とろろ 1袋(50g×5袋)

激辛!山わさび醤油漬け
北海道十勝で栽培された山わさびを摩り下ろし、乾燥粉末の山わさびを加え醤油ベースのたれで味付けをしました。
辛さの持続・より辛さを追及した商品です。開封後も冷蔵保存できます。
ご飯に乗せてお召し上がり下さい。
ステーキ・焼肉・冷やっこ・刺身・麺類のつけ汁などの薬味としてお召し上がりください。

◇内容量:80g
◇原材料名:山わさび(十勝産)、醤油、風味原料(かつおぶし、しいたけ、こんぶ)、糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、食塩、醸造酢、酵母エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンC、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
◇賞味期限:○○日
◇保存方法:要冷凍(-18℃以下)


山わさび入り いかの塩辛
函館仕込のいかの塩辛に、十勝産摩り下ろし山わさびと乾燥粉末山わさびを合え醤油などで味付けしたものと合わせました。
開封後も冷蔵保存で辛さが続く商品となっています。

◇内容量:100g
◇原材料名:いか(国産)、いか内蔵(国産)、山わざび(十勝産)、食塩、みりん、醤油、風味原料(かつおぶし、しいたけ、こんぶ)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、酵母エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、着色料(紅麹、パプリカ色素)、増粘多糖類、ビタミンC、(原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む)
◇賞味期限:○○日
◇保存方法:要冷凍(-18℃以下)

山わさび入り とろろ
十勝産長いもを摩り下ろしたものに、北海道十勝で栽培された山わさびの摩り下ろし、さらに乾燥粉末の山わさびを加え醤油ベースのタレで味付けをしました。一人前づつ包装してあるので、解凍するだけでお召し上がりいただけます。
ご飯に乗せてお召し上がり下さい。
納豆・オクラ・玉子などと加えて、マグロの山掛け、麺類のつけ汁の薬味等でも美味しくお召し上がり頂けます。

◇内容量:250g(50g×5袋)
◇原材料名:長いも(十勝産)、山わさび(十勝産)、醤油、果糖ブドウ糖液糖、食塩、砂糖、醸造酢、かつおぶし、酵母エキス、濃縮だし(鰹節、乾椎茸、昆布)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
◇賞味期限:○○日
◇保存方法:要冷凍(-18℃以下)
◇お召し上がり方
自然解凍か流水解凍してお召し上がりください。
電子レンジでの解凍は袋が破裂したり、風味が変わってしまうのでお使いにならないでください。

 

北海道十勝の山わさび堪能セット ☆道内送料無料☆

製造販売
まりも製薬
ポイント
23pt
数量
販売価格
2,390 (税込)

お客様レビュー

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”北海道の山わさび”を楽しもう!! 

Item
“山わさびと普通のわさび”

一般的に知られているわさびは、本わさび(山葵)と呼ばれる、沢や田んぼなど水の流れるところに生えているものです。茎がほんのり緑色をしていて、すりおろした時も緑色です。対して、山わさびは山で採れるわさびです。北海道などの寒い地域の山に自生しており、自分の庭の移植して育てている人も多いのだとか。

山わさびという名前は聞き慣れないですが、これは別名西洋わさび、ホースラディッシュのことなのです。ステーキやローストビーフなどを食べる時に添えられている薬味ですね。見た目は白っぽくて、にんにくをすり下ろしたものに似ています。味は、クリアな辛さでツンと来ます。(amazon引用)

Item
アツアツご飯に、焼肉・ステーキに!!
山わさびは、本わさびに比べると生命力が強く茎も太いため、収穫量が多くなります。栽培も容易なので、市販のチューブ入りわさびの原料の多くは西洋わさびを使用しています。箱に書かれている原材料表示を見ると実際に西洋わさびと明記されています。