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手打ち餃子 天のびろくお好み3箱(36個)

『オリジナル餃子』
厳選素材の味が活きる、人気No.1の餃子です。
口の中でジュワーっと広がる肉汁。 その秘密は、北海道の豊かな大地で育った豚肉と新鮮な野菜から出る旨味エキス。その豊かな風味が口いっぱいに広がります。

『とかちマッシュ餃子』
香り高いマッシュルームのあっさり味。
幾度も試作を繰り返し、とかちマッシュの中でも香りの強いブラウンマッシュルームと道産鶏肉の上品な旨味がマッチした、風味豊かな餃子ができあがりました。

『えび餃子』
エビの旨味が詰まった贅沢な逸品
エビは癖が無く食感の良いバナメイエビをたっぷり使用しています。また、北海道産の豚ひき肉を少量加える事でコクをプラス、味わい深い餃子に仕上げました。

【賞味期限】180日
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)

※商品詳細は商品個別ページでご確認ください。
※商品選択いただかない場合は「オリジナル」となります。
※この商品はご注文からお届け迄10日程いただいております。

 

手打ち餃子 天のびろく『餃子』3箱(12個入×3) ☆北海道送料無料☆

製造販売
北海道ニッツウサービス
ポイント
34pt
数量
販売価格
(税込)

道外発送一律500円

お客様レビュー

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INTRODUCTION MOVIE商品のご紹介動画

オリジナル餃子☆こだわり☆

Item
『皮』
丹念に丁寧に練りこんだ自社製造の熟成皮。
粉は北海道産小麦粉“春よ恋”を使用。皮の命でもあるもちもち感を出すために、丹念に時間をかけて練り上げています。生地は決まった温度・時間のもと2段階で熟成させ、さらに、きめ細やかさとしっとり感を出し、皮だけでも美味しく食べて頂ける自慢の皮です。
Item
『餡』
全て国産にこだわった食材。
口の中でジュワーっと広がる肉汁。その秘密は、北海道の豊かな大地で育った豚肉と新鮮な野菜から出る旨味エキス。その豊かな風味が口いっぱいに広がります。(※野菜は出来る限り北海道産を使用していますが、時期によって収穫が出来ない場合も国内産を使用しております。)
『技』
口の中に頬張ったときの食感を大切にした調理。
幾度となく試作、試食を繰り返し、皮と餡のベストバランスを追及しました。餡は、肉と野菜の食感も十分に味わっていただくために肉の挽き方や、野菜の切り方などを工夫しました。
『旨』
天のびろくでしか味わえない自家製の味。
しょうゆベースの味付けに、複数の調味料を加えることでコクを出し、素材本来の味を活かしつつ、しっかりとした味わいに仕上げました。じっくりと煮込んだ「自家製ネギ油」の香りがますます食欲を引き立てます。